曹家堰，是地处山西省长治县东北部贾掌镇的一个小山村。北望猪头山，西临五龙山，这里风景秀丽，气候宜人，历史文化悠久。海拔平均高度为1000米以上，森林覆盖面积占全村地域面积的59％，有得天独厚的自然资源优势，是种植绿色小杂粮土特产品的理想之地。

        曹家堰，全村200余户，760余人，耕地面积835亩，也是一个相对贫瘠以农业为主的山村。改革开放以来，这里的老百姓为了改变贫穷落后的面貌，修通了出村路，向北三里，连接长壶公路可达长治；往西与苏店镇庙后村连接。闭路电视、吃水工程、村容村貌建设，都发生了巨大变化。走出去的曹家堰人，在外务工的搞建筑、做小生意；在家的曹家堰人，离不开自己的黄土地，精心耕作，人均仅有一亩的责任田。由于山大沟深，种植传统小米杂粮沿袭了祖祖辈辈的老办法，选种用的是地地道道的传统小米种子，施肥用的是自己的农家肥，收割靠人力一剪一剪、一穗一穗收割；打谷、晾晒，在阳光明媚的好天气里，饱满的谷子里盛满了曹家堰人浓浓的收获的喜悦。

春暖花开，曹家堰生机盎然

在山凹间，勤劳的百姓开始了一年的耕作

黄土地，是他们的命根子

秋天，小米成熟。收获的季节里，幸福在心里流淌

打谷场上，丰收在望

小米 · 晾晒

曹家堰，良好的生态，特殊的土质，精心的耕作，让曹家堰小米分外香甜......